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Sal
Friands la saucisse
Magret de canard aux fruits rouges et taillerins aux myrtilles
Polenta
Soupe au potiron

Sucr
Confiture de figue
Clafoutis pomme chataigne
Sirop de caramel
Brownie au chocolat
Brioche
Le creusois
Le millas
Oeufs sur le plat
Oeufs au lait
Pain dpices
Riz au lait

Bretagne
Le gateau breton
Far breton

Pommes
Tarte aux pommes - caramel
Crumble aux pommes

Boissons
Vin de citrons

Tarte aux pommes - caramel

120g de sucre
120g de farine
120g de beurre fondu
3 ufs entier
paquet de levure
2 pommes
1 plat tarte tfal

- Pour faire le caramel, faire bouillir de leau et du sucre jusqu ce que le mlange devienne marron
- plucher les pommes et les couper en grosses tranches
- Dans un saladier, mlanger la farine, le sucre, le beurre fondu, la levure et les ufs
- Fouetter le tout
- Mettre le caramel au fond du plat, aprs de lavoir recouvert dune fine couche de beurre
- Mettre ensuite les tranches de pommes et la pte par dessus
- Puis mettre au four environ 20 minutes
- Pour la temprature, faire comme un quatre-quart ;-)



Valid HTML 4.01! MAJ le 3 avril 2014